Úvod > hobby > Udělejte si svícen ze slaného těsta

Udělejte si svícen ze slaného těsta

Rubrika: Dekorace    Vyšlo:
Autor:    Foto: archiv autorky, Debbie Patterson
Udělejte si svícen ze slaného těsta

Svícny se dají vyrábět z čehokoli. My se tentokrát zaměříme na sice tradiční, byť v současnosti méně obvyklý materiál – těsto, které se dobře zpracovává, a proto bude nepochybně bavit nejenom vás, ale i vaše ratolesti…
 
Slané těsto, u nás většinou známé jako vizovické, je levný víceúčelový materiál, ze kterého můžete vyrábět různé dekorace. Smícháním mouky, soli a vody získáte pevnou a pružnou směs, kterou lze dobře tvarovat, barvit či péct a jejíž trvanlivost je prakticky neomezená…
 
Podmanivý svícen v rustikálním duchu je vytvořen splétáním pramínků těsta do kruhového tvaru. Pokud preferujete přírodní odstíny, stačí když hotový svícen přetřete několika vrstvami bezbarevného laku.

 

Materiál a pomůcky
• 2 šálky polohrubé mouky
• 1 šálek soli
• teplá voda
• průsvitná plastová fólie na potraviny
• papír na pečení
• stolní olej
• váleček na těsto
• mělká kulatá mísa se širokým okrajem
• vykrajovačka na těsto ve tvaru kruhu o průměru 6 cm
• matový lak
• sochařská špachtle
• štětec

 

Jak pracovat s těstem
• Pamatujte na to, že každých 6 mm tloušťky těsta vyžaduje hodinu času na pečení – celkové schnutí svícnu zabere několik hodin.
• Upečené těsto by mělo mít zlatohnědou barvu a lehce se oddělovat od plechu. Hmota musí být zcela tvrdá.
• Pokud těsto nenecháte dobře vyschnout, svícen se bude srážet a praskat.
• Když budete chtít svícen obarvit, nechte těsto zcela vystydnout.

 

Jak na to
• Mouku a sůl smíchejte s dostatečným množstvím vody.
• Vypracujte pevné a pružné těsto.
• Po deseti minutách hnětení těsto zabalte do potravinářské fólie a uložte na hodinu do chladničky.
• Připravenou misku vyložte papírem na pečení. Ten potřete tenkou vrstvou oleje.
• Těsto vyválejte na tloušťku 5 mm a vykrojte z něj kolečko pro základ svícnu.
• Ze zbylého těsta vytvarujte 32 válečků o průměru 7,5 mm a nařežte je na úseky o délce 15 cm.
• Prvních šestnáct válečků  rozložte v pravidelných odstupech do kruhu kolem kolečka, aby uprostřed zůstal dostatek místa na postavení svíčky. Těsto mírně stlačte prsty.
• Do mezer mezi válečky rozložte další vrstvu šestnácti válečků.
• Základnu svícnu vytvoříte spletením válečků tak, že jeden váleček vždy po kruhu přeložíte přes sousední.
• Stejným způsobem pokračujte ve splétání i dále – každý druhý váleček přeložte přes sousední. Postupujte po obvodu kruhu a postup zopakujte dvakrát.
• Pomocí sochařské špachtle začistěte konce všech válečků – zasuňte je dospodu a okraje uhlaďte.
• Ze dvou krátkých válečků nakonec vyformujte kroužky, které posazené na sebe kolem středového otvoru poslouží jako objímka na svíčku.
• Svícen sušte v troubě při nejnižší teplotě minimálně šest hodin, dokud těsto zcela nevyschne.
• Po vychladnutí svícen včetně jeho spodní části pokryjte dvěma vrstvami bezbarevného laku.


Mohlo by se hodit


reklama