Recepty a vaření
Tip pro štědrovečerní stolování
23.12.2011 Přečteno: 10796xJako suchozemský národ nemáme příliš vřelý vztah k rybám. Ne každému vyhovuje jejich charakteristická vůně a boj s kostmi, které se ,,rády“ zapichují tam, kam nemají. Marně pak lékaři bijí na poplach, co všechno nám díky nedostatku ryb v jídelníčku chybí. Přitom stačí doslova málo, koupit tu správnou rybu, která bude nejenom bez kostí, ale bude nám i vonět… Celý článek...
Kávový dýchánek
3.12.2011 Přečteno: 12728xMáte rádi chvilky pohody v kavárničce nad šálkem dobré kávy? Omrzela vás rozpustná nebo turecká káva? Máte chuť na vynikající kávovou specialitu? Hledáte vhodný vánoční dárek? Pokud jste alespoň na dvě z těchto otázek odpověděli ano, čtěte dále. Celý článek...
Léto fandí růžovým vínům
2.7.2011 Přečteno: 12750xLéto si můžete užívat na cestách, u moře, na horách, anebo také ve společnosti růžového vína při večerním posezení v zahradě. Víte ale, co se vlastně skrývá pod zlidovělým označením růžák, či chcete-li rosé… Celý článek...
Na safari s Ramou
19.3.2011 Přečteno: 12926xBýt v Keni a nenavštívit safari je stejné, jako v Paříži minout Eiffelovku. Nakonec safari je jedním z hlavních taháků této středoafrické země, protože ohřát se v zimě můžete i jinde a moře tady zas takový zázrak není…. Celý článek...
Letem světem za jogurtem
26.2.2012 Přečteno: 15382xKdyž se řekne jogurt, většina z nás si nejspíš vybaví jeho dietetické a zdravotní účinky. Labužníci ale vědí, že existují druhy, za kterými se vyplatí trmácet se až na pomyslný druhý konec světa. Jejich chuť i vůně je totiž natolik neopakovatelná, že se staly součástí gurmánských hostin a jejich milovníci na ně nedají ani v nejmenším dopustit. Naše cesta za jogurtem tentokrát povede na Východ a zakončíme ji stylově – receptem a dnes i soutěží… Celý článek...
Jak chutná severošpanělská Asturie
29.1.2011 Přečteno: 11276xDnes se vydáme do horské oblasti severního Španělska, do místa, kudy kráčela historie Evropy, ale i skvělého sýra. Jmenuje se Queso de Cabrales, ale říká se mu také Quesu Cabrales či Cabraliego a řadí se k nejlepším modrým sýrům světa. Vítejte ve východní části Asturie v horské oblasti Picos de Europa a nejstarším národním parku ve Španělsku. Celý článek...
Jak se bránit závažným chorobám
14.1.2011 Přečteno: 11584xBoj se závažnými chorobami ovlivníme nejenom správně cílenou léčbou ve spolupráci s lékaři, ale také vhodným stravováním. Co všechno patří či nepatří do jídelníčku nemocných nebo ohrožených skupin, spoustu receptů i dalších rad souvisejících se sportem, co by dalším účinným pomocníkem, najdete v publikaci zabývající se výživou proti rakovině i dalším civilizačním chorobám. Zkuste odpovědět na otázku v textu a jeden ze tří praktických průvodců zdravím může být váš… Celý článek...
Káva na večer – zkuste NESCAFÉ bez kofeinu
15.12.2010 Přečteno: 38666xMěli jste náročný den plný složitých úkolů, stresu a pracovního vypětí? Těšíte se už na uvolnění a pohodu doma či s přáteli ve společnosti, na alkohol nemáte chuť, spíš byste si dali něco voňavého, aromatického, teplého... Káva by byla to pravé, ale večer? Máme pro vás řešení , a navíc se soutěžním dárkem, stačí číst dál... Celý článek...
Výlet za vanilkou
4.12.2010 Přečteno: 10418xVánoce jsou charakteristické, kromě jiných přívlastků, i vůněmi. Tou nejvýraznější je vanilka, asi nejoblíbenější koření vůbec. Dnes se za ní vydáme do Mexika, ale také třeba na Madagaskar. Prozradíme vám několik vanilkových tajemství a nezapomeneme ani na voňavý receptík… Celý článek...
Vyznáte se ve víně? Etiketa napoví…
18.11.2010 Přečteno: 28784xV rubrice zahrada jsme se již několikrát zabývali pěstováním vinné révy a její sklizní. Asi netřeba připomínat, že cesta hroznu se uzavírá ve vinné láhvi opatřené etiketou s důležitými informacemi, které by vás měly dovést ke správnému výběru vína. Připravili jsme pro vás malý slovníček, jak se v údajích na etiketě vyznat, což se vám, obzvlášť před Vánocemi, bude nepochybně hodit… Celý článek...
Kaštanový podzim
16.10.2010 Přečteno: 8746xNaše dnešní procházka přírodou povede údolím Eisacktal/Valle Isarco v Jižním Tyrolsku, jehož svahy jsou porostlé mohutnými kaštanovníky. Cesta, která se mezi nimi vine, se jmenuje Keschtnweg – neboli Kaštanová stezka… Celý článek...
Alhambra – klenot maurské architektury
29.5.2010 Přečteno: 23530xPokud vás prázdninové cesty zavedou do španělské Andalusie, kraje, kde se narodil výjimečný umělec – malíř Pablo Picaso, rozhodně si nenechte ujít temperamentní fiesty, žhavé flamenco, či skvost maurské architektury – starobylou Alhambru... Celý článek...
RUBRIKY
