Úvod > recepty
Jižní Tyrolsko se rozeznělo jazzem

Jižní Tyrolsko se rozeznělo jazzem

8.5.2010 Přečteno: 10940x

Měsíce květen a červen patří v Jižním Tyrolsku vínu, vinařům a milovníkům tohoto lahodného moku. S vínem, avšak nejen s ním, úzce souvisí i Jihotyrolský jazzový festival, který příznivcům nabídne živá vystoupení mezinárodní jazzové elity v ulicích měst, ve starobylých vinařstvích i na horských pastvinách.  Celý článek...

Velikonoční putování po hradech a zámcích

Velikonoční putování po hradech a zámcích

3.4.2010 Přečteno: 12342x

Pokud vás už nebaví trávit Velikonoce pojídáním beránků, nádivek a čekáním na ,,krvelačné“ koledníky, zkuste využít další z velikonočních tradic, a sice otevírání hradů a zámků, a vyrazte na prima jarní výlet. Máme pro vás malou pozvánku do ,,Českého Versailles“, Starých hradů a jak je u nás zvykem, dostane se i na gurmánsko-velikonoční tečku…  Celý článek...

Karneval v Benátkách

Karneval v Benátkách

6.2.2010 Přečteno: 11108x

Kdo by neznal proslulé italské město na vodě – Benátky, které láká k návštěvě doslova od jara do podzimu. Ovšem, milovníci této perly kraje Veneto sem rádi zavítají i v zimě, a to na proslulý benátský karneval. Pojďte s námi krátce nahlédnout do historie jedné z nejznámějších karnevalových tradic a samozřejmě i ochutnat z karnevalového menu…  Celý článek...

Netradiční štědrovečerní ryba

Netradiční štědrovečerní ryba

23.12.2009 Přečteno: 10088x

Říká se, že tradice jsou od toho, aby se porušovaly. Pojďme je tedy porušit a o letošních Vánocích ochutnat i jiný rybí recept než klasického smaženého kapra s nezbytným bramborovým salátem. A třeba nezůstane pouze u štědrovečerní hostiny a ryba v úpravě, kterou pro nás připravil šéfkuchař Radek Šubrt, vás bude provázet i během celého příštího roku 2010…  Celý článek...

Letem vánočním gurmánským světem

Letem vánočním gurmánským světem

19.12.2009 Přečteno: 8992x

O tom, co znamená kouzlo Vánoc jsme psali už mnohokrát. Jsou to tradice, vztahy mezi lidmi, vzpomínky a naděje. Vánoční atmosféru ale dotvářejí také vůně, kdy každá z nich má svůj charakter. Jinak to voní z maminčiny kuchyně, jinak u vlastního stolu, ale jinak to voní například ve Středomoří nebo na dalekém severu... Pojďme si přivonět…  Celý článek...

Rybí inspirace pro rok 2010

Rybí inspirace pro rok 2010

21.11.2009 Přečteno: 9906x

Blíží se konec roku a s ním i opulentní hodování, které v nás po Vánocích obvykle nastartuje předsevzetí o tom, jak budeme hubnout a zdravě se stravovat. Lékaři jednoznačně doporučují zařadit do jídelníčku ryby, ale u málokoho se tato rada setkává s pozitivním ohlasem. Důvod je jednoduchý, a sice málo kvalitních rybích receptů. Tento poněkud smutný fakt ovšem můžete nyní změnit. Stačí, když zalistujete rybím kalendářem…  Celý článek...

Výlov rybníka – podívaná pro děti i dospělé

Výlov rybníka – podívaná pro děti i dospělé

17.10.2009 Přečteno: 46618x

Krajiny s rybníky nabízejí v tomto ročním období jedinečnou podívanou – rybáře stahující sítě, kádě plnící se vylovenými rybami a hejna vodního ptactva očekávajícího jedinečnou hostinu. Nenechte si ujít několikasetletou rybníkářskou tradici a vyrazte na výlov rybníků.  Celý článek...

K podzimu patří brusinky

K podzimu patří brusinky

3.10.2009 Přečteno: 14114x

Když se řekne brusinky, mnohým z nás se nepochybně vybaví nejenom voňavý talíř svíčkové, ale také zvěřina, pečená zelenina a mnoho dalších pokrmů, jejichž chuť vynikne právě ve spojení s těmito červenými bobulkami. Brusinky toho mohou ovšem nabídnout mnohem víc…  Celý článek...

Jak se vaří s brusinkami

Jak se vaří s brusinkami

24.9.2009 Přečteno: 20306x

Už víte, že americké brusinky patří mezi ovoce významně pozitivním způsobem ovlivňující náš organismus. Ale cranberries jsou nejenom zdravé, ale také velmi chutné jak ve studené, tak i teplé kuchyni, kde mají široké využití. Pojďme jich pár ochutnat...   Celý článek...

Brusinky – skromné ovoce s výjimečnými schopnostmi

Brusinky – skromné ovoce s výjimečnými schopnostmi

21.9.2009 Přečteno: 21658x

Připravili jsme pro vás malý seriál, ve kterém vám představíme cranberries nebo-li americké brusinky. Tyto zářivě červené plody velikosti oliv se šťavnatou svěží chutí mají blahodárný vliv na zdraví a současně se z nich dají připravovat skvělé nápoje a lahodné pokrmy. Určitě zachutnají i vám…  Celý článek...

Výlet za ořechy

Výlet za ořechy

19.9.2009 Přečteno: 17418x

Když se řekne vlašský ořech, nejednomu z nás se vybaví skvělé maminčiny štrůdly a vánoční cukroví. Jeho typická vůně sice oznamuje v našich končinách nadcházející podzim, ale ve francouzském Perigordu, to voní ořechy po celý rok…   Celý článek...

Alsasko – Francie s německou příchutí

Alsasko – Francie s německou příchutí

15.8.2009 Přečteno: 32054x

Německé klobásky doplněné francouzským zelím. Originální pivo nebo lahodné víno. Hrázděné domy s brasseriemi v přízemí. Směsice němčiny a francouzštiny doplněná starou alsasštinou. A k tomu podmanivá příroda, téměř nad každou vesnicí hrad jako z pohádky a mnoho a mnoho dalších zajímavostí. Alsasko je zkrátka třeba ochutnat…   Celý článek...

Předchozí 1 2 3 4 5 6 7 Další
reklama








Nábytek

Polský nábytek

Cestování

Jižní Tyrolsko

Souvislosti

Život na jedno použití

Hobby

Inspirace a nápady